Zapošljavate nove radnike?
Postavite oglas na www.lakodoposla.com/Poslodavci
Ne prikazuj ovu poruku ponovo
Od sada LAKO DO POSLA i na mobilnom telefonu!
Preuzmite android aplikaciju odmah!
Ne prikazuj ovu poruku ponovo

Vrući poslovi: Barmen/Šanker 

Konkuriši za ovaj posao
Pošaljite oglas prijatelju

Više poslova iz kategorije

Turizam, Ugostiteljstvo, Putovanje

Poslovi na istoj lokaciji

Sokobanja

Online registar firmi u Srbiji

Poslovni adresar Srbije
Kompanija:
Hotel Sunce Sokobanja
Adresa:
Sokobanja, Rudnička br.2

Barmen/Šanker

 

Opšti ciljevi posla:

  • Izvršavanje radnih zadataka u: Sali za ručavanje, lobby baru, terasi, otvorenom i zatvorenom bazenu, i poslugi u sobi (u daljem tekstu restoarn) u skladu sa standardima poslovanja u cilju postizanja maksimalnog zadovoljstva gostiju i ispunjenja njihovih očekivanja.

Vaše radne vrednosti:

  • Organizacione sposobnosti
  • Komunikativnost
  • Znanje jednog jezika
  • Inicijativa
  • Urednost
  • Kreativnost
  • Tačnost
  • Sklonost ka timskom radu,

Glavne dužnosti:

  • Pruža uslugu u skladu sa potrebama tržišta, standardima hotela i operativnim mogućnostima odeljenja restorana.
  • Poznaje celokupnu ponudu hrane i pića restorana.
  • Odlično poznaje kartu pića restorana i da prilikom pripreme pića racionalno koristi namirnice, uz primenu odgovarajućih mera uštede.
  • U cilju postizanja maksimalnog zadovoljstva gostiju, pridržava se ustanovljenih standarda prilikom predstavljanja i posluživanja hrane i pića.
  • Brine da priprema pića, izdavanje pića, prijem i usluga budu brzi i u skladu sa očekivanjima gostiju i da po potrebi piprema jela u restoranu ispred gosta.
  • Sarađuje sa šefom restorana u vezi svakodnevnih operativnih aktivnosti.
  • Brine da se sve poručeno / izdato (hrana i piće) bude prethodno otkucano – registrovano.
  • Brine za redovno dopunjavanje i odgovarajuću postavku izložbenog prostora sa pićem.
  • Evidentira i prijavljuje šefu restorana sve neispravne namirnice i svako oštećenje inventara.
  • Obezbeđuje besprekornu čistoću radnih površina u barovima i operativne opreme i adekvatno obezbeđuje sve ostave i frižidere.
  • Pravilno rukuje opremom i mašinama i blagovremeno obaveštava odeljenje održavanja o potrebnim popravkama.
  • Učestvuje u tromesečnim, polugodišnjim i godišnjim popisima operativne opreme.
  • Prisustvuje svim sastancima i obukama na koje je pozvan.
  • Kontroliše primljenu robu prema trebovanjima, ispravnost namirnica i rok trajanja, kvalitet i izgled proizvoda za konzumaciju.
  • Odgovoran je za kvalitet i kvantitet poslužene hrane i pića.
  • Odgovara za pravilnu i racionalnu upotrebu električne energije, pravilno rukovanje i potrošnju sitnog inventara, potrošnog materijala i osnovnih sredstava u upotrebi u restoranu.
  • Održava higijenu svog radnog prostora (higijena sitnog inventara, osnovnih sredstava u skladu sa HACCP standardima).
  • Lično je odgovoran za ispravnost svoje sanitarne knjižice.

Specifikacija radnog mesta:

  • SSS – IV ili III stepen stručne spreme ugostiteljskog usmerenja.
  • Poznavanje rada na računaru.
  • Iskustvo na sličnim poslovima u trajanju od najmanje 2 godine.

Spremni smo da ulažemo u svoje zaposlene i da ih usmeravamo na dodatne obuke, seminare i usavršavanje, a sve u cilju kvalitetnije ponude i usluge našeg objekta.

 


Ukoliko želite da se priključite našem uspešnom timu, pošaljite nam vaš CV.



Lokacija posla:
- Sokobanja
Kategorija:
- Turizam, Ugostiteljstvo, Putovanje
Nivo obrazovanja:
Minimum: III Stepen - SSS srednja škola (3 godine)
Maksimum: VI-2 Stepen - VS visoko obrazovanje (3 godine)
Trajanje oglasa:
16.11.2021. do 16.12.2021.






Lako do posla   |   Lako do znanja   |   Polovni automobili Lako do kola